Preparazione:
Impastare la farina come per fare la pizza,staccare un pezzo
e stirare.
Una volta distesa riempire di polpa di pomodoro
e una fetta di mozzarella, arrotolare a forma di dito e friggere
con olio di oliva in una padella.
Se si vuole, aggiungere gelatina possibilmente
rossa.
