Preparazione:
Prendete le palline di zucca, cuocete per 30 minuti in forno
a 180°c e passatela.
Fate del caramello e versatelo negli stampini.
Scaldate la panna e lo zucchero, il limone grattugiato,
sbattete le uova e la zucca
passata, incorporate il tutto nella casseruola e versate negli
stampini;
cuocete a bagnomaria per 40 minuti in forno a 180°.
Raffreddate e tenete in frigorifero fino al
momento di servire, quindi sformate.