Halloween.it home
AddThis Social Bookmark Button :::
COSTUMI DI HALLOWEEN MASCHERE DECORAZIONI DI HALLOWEEN RACCONTI DELL'ORRORE MENU DI HALLOWEEN GRATIS PER TE

RICETTE DI HALLOWEEN:
FUSI MUMMIFICATI

Ricetta esclusiva dello Staff di Halloween.it in collaborazione con BonAppetit.it

Ingredienti:

8 fusi di pollo
80 gr. di pancetta affumicata a fettina sottili
1 spicchio d'aglio (ozpionale)
40 gr. di senape
40 gr. di capperi sott'aceto
2 cipollotti di tropea
1/2 bicchieri di vino bianco
olio, sale, pepe q.b.



Preparazione:

  1. Incidete i fusi di pollo con 3 tagli per il lungo.

  2. Spalmate l'interno dei tagli con un po' di senape usando la punta del coltello, e infilateci un pezzettino d'aglio tritato.

  3. Avvolgete i fusi con le fettina di pancetta in modo da ricoprirla quasi interamente.

  4. Adagiate i fusi in una teglia da forno foderata di carna da forno insieme ai cipollotti a fette e i capperi. Irrorate con un filo d'olio, salate e pepate.

  5. Versate il vino bianco sul fondo della teglia e mettete nel forno già caldo a 180° per circa 40 minuti. Bagnate di tanto in tanto i fusi con il fondo di cottura.

  6. Serviteli caldi bagnati con il loro sughetto.

>>> TORNA ALL'INDICE DELLE RICETTE <<<

Linkaci con questo banner!
banner.gif

 

 

COSE SIMPATICHE GRATIS!AGGIUNGICI AI TUOI PREFERITITORNA AD INIZIO PAGINA

Tutti i contenuti © 2000-2009 Halloween.it & IM
La riproduzione anche parziale del materiale senza previo consenso è vietata

EmediateAd