Ingredienti:
acini di uva lavata e asciugata
datteri canditi e spezzettati
ananas a pezzi sgocciolato
qualsiasi frutto ben tamponato dellacqua vegetativa
in eccesso
e ridotto a dimensioni da spiedino
Preparazione:
infilare la frutta su spiedini di legno
sgocciolare sopra ogni spiedino la cioccolata fusa, oppure immergerlo
nella stessa
deporre gli spiedini su carta da forno ad asciugare.
Variante: preparare la melassa con acqua e zucchero ed immergervi
gli spiedini