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RICETTE DI HALLOWEEN:
ZUPPA DI SLIME

Ricetta esclusiva dello Staff di Halloween.it

Ingredienti:

  • 500gr di pisellini verdi
  • 1 cipollotto fresco
  • 1 mozzarella
  • erbette fresche q.b.

 



Preparazione:

  1. Mettete a bollire 500gr. di pisellini surgelati o in scatola in abbondante acqua salata.

  2. Tagliate a metà il cipollotto fresco e mettetelo insieme ai pisellini.

  3. Nel frattempo tagliuzzate la mozzarella e mettetela nella caraffa del mixer.

  4. Quando i pisellini saranno morbidi (circa 10 minuti) togliete il cipollotto e con un mestolo trasferite pisellini e un po' di brodo di cottura nel mixer.

  5. Frullate per circa 2 minuti al velocità media.

  6. Decorate con qualche erbetta verede, ad esempio prezzemolo o erba cipollina.

  7. Servite subito questa zuppa limacciosa dal colore verde e misterioso... ma dal sapore buonissimo!

 

Eccone una foto fatta alla festa di Halloween.it:

ZUPPA DI SLIME

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